L’ambassadrice d’Haïti au Chili, madame Wedlyne François Pierre a réalisé un évènement de dégustation, cette semaine à la résidence de l’ambassade d’Haïti, au Chili. Lors de cet événement de grande envergure, elle remet à l’honneur la soupe au giraumon communément appelé ‹‹soup joumou››.
La Soupe au Giraumon (soup joumou) continue de gravir l’échelle internationale. En effet, à l’initiative de l’ambassadrice d’Haïti au Chili, Wedlyne François Pierre, des ambassadeurs accrédités au pays, des représentants d’organisations internationales et des membres de la communauté haïtienne ont pris part à une activité de dégustation visant à valoriser la soupe au Giraumon.
Lors de cet événement ostentatoire, l’ambassadrice d’Haïti au Chili, Mme Wedlyne François Pierre a salué cette initiative combien importante. Elle en a profité pour renouveler sa détermination à promouvoir la culture haïtienne à travers le monde.
Il est crucial de souligner que, en 2021, L’UNESCO a classé la soupe au Giraumon patrimoine immatériel de l’humanité.
